Kávés mascarponetorta
…kávéval, kend rá a tortakrém 2/5-ét, majd helyezd rá a második lap, kend el rajta a tortakrém 2/5-ét, helyezd rá a legfelső lapot, végül a maradék krémmel kend le a…
epres tortakrém
Narancsos húsvéti répatorta
…vékonyan megkenjük a narancskrémmel, így a narancs nem áztatja el a tésztát. Narancsgerezdekkel gazdagon kirakjuk, és beterítjük a krém egyharmadával. A következő tortalapot rárakjuk, ezt is megkenjük tortakrémmel, majd a…
Karlsbadeni torta
…cukor 1 cs vaníliás cukor 10 dkg liszt 10 dkg étkezési keményítő 3 csapott tk sütőpor A töltelékhez 5 dl tejszín 1 tasak tejszínes tortakrém 50 dkg sovány túró 20…
Csokoládés palacsinta epres csokikrémmel
…sütéshez Az epres csokikrémhez 20 deka eperkrémmel töltött csokoládé 3 deci + 3 evőkanál tej 2 tojássárgája 2 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 25 deka eper Elkészítés: A vajat megolvasztom…
Ormos-epres
Hozzávalók: piskóta (a töltelék elég egy 8 tojásos piskótához is) 0,5 liter epres joghurt 0,3 liter tejszínhab 1 kg eper zselatin cukor Elkészítés: Elkészítjük a piskótát és ha kihűlt, elfelezzük….
Csokis-epres sajttorta
…1 tojássárgája 3 dkg cukor 2 cl rum 2,5 dl tejszín Epres krém 20 dkg mascarpone 20 dkg joghurt 2 dl tejszín 40 dkg eper 8 lap zselatin 5 dkg…
Panna Cotta epres szósszal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Az epres szószhoz 38 g cukor 150 g eper (akár mirelit is lehet) A tejpudinghoz 1 rúd vanília 4 g zselatin 50…
Tejszíntes-mandulás epertorta
…ezt is félretesszük. A tejszínhabot a vaníliás cukorral egy nagy kézi üstben kemény habbá verjük. Egy habkártyányi habot az epres alaphoz adunk és elkeverjük azzal. Ezután lassú mozdulatokkal az epres…
Mandulás-epres kosárkák
…(5 dkg) főzni való epres pudingpor, tej, cukor A tetejére: 60 dkg eper, 4-5 dkg vékony lapocskákra vágott mandula, tejszínhab Elkészítés: A tésztához a lisztet a mandulával, a vajjal, a…
Epres álom
…7 evőkanál kristálycukor 2 cs epres puding 1 cs zselatin 6 dl víz 30 dkg eper Tetejére 0.5 l növényi tejszín Elkészítés A tészta hozzávalóiból a szokott módon piskótát sütünk…